Resep Bolu Kukus Singkong
Bоlu kukuѕ ѕіngkоng уаng mudаh dаn уummу
Singkong merupakan jenis umbi-umbian yang banyak terdapat di Indonesia, dan ialah salah satu bahan kuliner yang banyak dipakai oleh sebagian besar orang di indonesia dan menjadi ciri khas Rеѕер Mаѕаkаn Indоnѕіа ,mau didaerah manapun sepertinya si Singkong tetap menjadi favorit. Olahan dari singkong yang sangat di sukai lazimnya singkong goreng atau singkong rebus.
Makin kesini ternyata singkong tidak cuma mampu di masak menjadi singkong goreng atau singkong rebus saja, ada banyak pilihan varian olahan yang lain menyerupai yang modern nih singkong keju Thailand, keripik singkong, donat singkong, talam singkong, dan sebagainya.
Hari ini saya belanja di pasar tradisional, dan menemukan singkong yang anggun sekali dan murah. Sebelumnya nggak mau beli jadinya berencana membeli, melihat si Singkong tadi yang gendut-gendut dan terlihat menggoda :) hasilnya saya akhirnya menjinjing pulang 1 kg singkong.
Biasanya saya cuma mengolah singkong menjadi singkong rebus dan singkong goreng, alasannya olahan inilah yang sangat..sungguh gampang dan praktis. Tetapi hari ini tergoda deh mau membuat olahan singkong yang lain dan teringat Rеѕер Bоlu Kukuѕ Sіngkоng, alasannya suami sungguh menyukai kudapan anggun bolu. Makara inisiatif, singkongnya mau aku masak menjadi bolu singkong yang di kukus saja. Yuk, lihat cara membuatnya ya...
Makin kesini ternyata singkong tidak cuma mampu di masak menjadi singkong goreng atau singkong rebus saja, ada banyak pilihan varian olahan yang lain menyerupai yang modern nih singkong keju Thailand, keripik singkong, donat singkong, talam singkong, dan sebagainya.
Hari ini saya belanja di pasar tradisional, dan menemukan singkong yang anggun sekali dan murah. Sebelumnya nggak mau beli jadinya berencana membeli, melihat si Singkong tadi yang gendut-gendut dan terlihat menggoda :) hasilnya saya akhirnya menjinjing pulang 1 kg singkong.
Biasanya saya cuma mengolah singkong menjadi singkong rebus dan singkong goreng, alasannya olahan inilah yang sangat..sungguh gampang dan praktis. Tetapi hari ini tergoda deh mau membuat olahan singkong yang lain dan teringat Rеѕер Bоlu Kukuѕ Sіngkоng, alasannya suami sungguh menyukai kudapan anggun bolu. Makara inisiatif, singkongnya mau aku masak menjadi bolu singkong yang di kukus saja. Yuk, lihat cara membuatnya ya...
Berikut bahan dan cara menjadikannya
Bаhаn - bаhаn :
600 grаm ѕіngkоng dі раrut 3 butіr tеlur 250 grаm gulа раѕіr 100 grаm tерung tеrіgu 1 ѕdt оvаlеt 150 grаm mаrgаrіn, dіlеlеhkаn Pеwаrnа kulіnеr ріnk dаn hіjаu ѕереrlunуа
Cаrа Mеmbuаtnуа :
1. Kocok 3 butir telur dengan 250 gram gula pasir dan 1 sdt ovalet hingga putih dan mengembang
2. Setelah sungguh-sungguh mengembang, masukkan 100 gram tepung terigu bertahap sambil dicampur rata
3. Masukkan 600 gram singkong yang sudah dihaluskan, aduk rata
4. Tambahkan 150 gram margarin yang sudah dilelehkan, aduk hingga sungguh-sungguh merata
5. Siapkan pewarna kuliner hijau dan pink, bagi adonan sama rata ke dalam 3 buah mangkok, tambahkan pewarna masakan hingga menerima warna yang di kehendaki, biarkan 1 campuran berwarna putih
6. Olesi loyang dengan mentega, didihkan air di dalam kukusan hingga sungguh-sungguh mendidih
7. Setelah mendidih, masukkan pecahan gabungan yang berwarna hijau ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah mendidih, tutup dan masak selama 10 menit
8. Setelah 10 menit, buka tutup kukusan kemudian masukkan gabungan yang berwarna putih, tutup dan masak lagi selama 10 menit
9. Setelah 10 menit, buka kembali tutup kukusan kemudian masukkan adonan terakhir yang berwarna pink, tutup dan masak selama 30 - 45 menit hingga matang
10. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan bolu, jikalau adonan sudah tidak lengket mempunyai arti telah masak
11. Matikan kompor, sehabis sungguh-sungguh hambar gres keluarkan dari loyang dan sajikan
2. Setelah sungguh-sungguh mengembang, masukkan 100 gram tepung terigu bertahap sambil dicampur rata
3. Masukkan 600 gram singkong yang sudah dihaluskan, aduk rata
4. Tambahkan 150 gram margarin yang sudah dilelehkan, aduk hingga sungguh-sungguh merata
5. Siapkan pewarna kuliner hijau dan pink, bagi adonan sama rata ke dalam 3 buah mangkok, tambahkan pewarna masakan hingga menerima warna yang di kehendaki, biarkan 1 campuran berwarna putih
6. Olesi loyang dengan mentega, didihkan air di dalam kukusan hingga sungguh-sungguh mendidih
7. Setelah mendidih, masukkan pecahan gabungan yang berwarna hijau ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah mendidih, tutup dan masak selama 10 menit
8. Setelah 10 menit, buka tutup kukusan kemudian masukkan gabungan yang berwarna putih, tutup dan masak lagi selama 10 menit
9. Setelah 10 menit, buka kembali tutup kukusan kemudian masukkan adonan terakhir yang berwarna pink, tutup dan masak selama 30 - 45 menit hingga matang
10. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan bolu, jikalau adonan sudah tidak lengket mempunyai arti telah masak
11. Matikan kompor, sehabis sungguh-sungguh hambar gres keluarkan dari loyang dan sajikan
Bоlu ѕіngkоng уаng lеgіt
Setelah betul-betul dingin, oleskan margarin di atas kuenya kemudian beri keju parut sesuai selera. Karena suami sungguh menggemari keju parut, jadi nggak sungkan deh meletakkan keju parut yang super banyak untuk topping bolu kukus ini.
Baca juga : Rеѕер Bоlu Kukuѕ Pеlаngі
Ternyata bolu kukus ini sungguh lezat bunda, perpaduan antara rasa elok dengan topping kejunya yang gurih sungguh pas di pengecap. Makannya mau nambah dan nambah lagi, teksturnya lembut lho dan menghidupkan selera. Silahkan di coba ya...Sо, Enjоу Yоur Cооkіng Mоm :DLіhаt Vіdео Cаrа mеmbuаt Bоlu Kukuѕ dіbаwаh іnі , Klіk рlау ѕаjа bundа
Posting Komentar untuk "Resep Bolu Kukus Singkong"